こんにちは、
今日も全力スマイルふらちゃんです。
ザパークフロントホテルにチェックインしてまったりした後、
大好きな鉄板焼きで、
大阪上陸をお祝いしました。
お祝いの地に選んだのは、
リーガロイヤルホテル大阪☆
このホテルにある、なにわ、というお店。
うふふ☆
オンラインで予約しましたが、メニューはお店に入ってから決めました。
今回は、
ロイヤルディナー 一日10食限定
女子は限定に弱いですよね♪
さらにロイヤルっぷりが、
同ホテルにある中華料理 皇家龍鳳さんとのコラボメニュー☆
鉄板焼も中華も一度に味わえるなんて、なんという贅沢でしょう。
（ここから、青文字は、メニュー表記です）
まずは、
お食事前にキャビア
サワークリームやたっぷりのキャビアをいただきました。
つづいて、もぅここからライブ感たっぷりの鉄板焼きがスタート♪
前菜をいただいている間に、
ガーリックスライスが、たっぷり鉄板焼きで焼かれていました、
これが食欲をそそるそそる！！！！！
鉄板の上で炙る、神戸牛ロース寿司・フォアグラ寿司・鮮魚寿司
しゃりが出てきて、
順番に、鯛・神戸牛・フォアグラの順でいただきます。
本わさびを少しのせ、鯛のぷりぷり、
神戸牛のとろけっぷり、フォアグラのしっかりこっくり感、たまりません。
そして、間髪入れずに登場！
活鮑の鉄板焼き又は活国産イセエビの鉄板焼き
二人で行きましたので、
シェアするということで、アワビもエビも登場！！！
どちらも、動く動く！‼！
眺めているだけで、にやけちゃいますね☆
ツーパターンの鮑・イセエビ盛り♪
肝やみそまで、美味しくぺろりといただきました。
皇家龍鳳 余料理長のフカヒレ姿煮込み（北京風・広東風）
フカヒレ、
ふらちゃん的には、北京風の濃厚さがたまりませんでした♪
フカヒレの食感たまりません♪
お肌プルプルコラーゲン♪なんて言いながらじっくり味わいました♪♡
極上の贅沢♪
そして、ヘルシーにサラダ♪
なにわサラダ
お店の看板の名前を背負ったサラダさん。
味噌のおソースもパンチが効いてます。
お肉祭り
（フィレ＆フィレ）
左のお写真は、追加でいただいたお肉です♪
美味しすぎてあっという間にぺろっと。
季節の焼野菜とともに、美味しくいただきました。
そして、最後はやっぱり、
ガーリックライス
ごはんの代わりに茶そばも選べるようです、新鮮♪
そして、
本日のデザート
かわいいムースに、ぷるぷるゼリーで、
さわやかにペロリと頂いてしまいました♪
というわけで、
スペシャルな夜を過ごしました♪
なにわのお店の方々もとっても優しくて、
鉄板焼、焼き手さんをはじめ皆さんとっても楽しい空間を提供してくださいました♪
ちゃっかりボトル２本もあけちゃった♪
お気に入りの
Ruinartと、
いつも噛んじゃう COS D’ESTOURNEL♪
ザパークフロントホテルからリーガロイヤルホテルまでは車で20分ほど、
街並みを運転手さんに案内していただきながら、
のんびり夜景を楽しんでホテルに戻りました。
いたるところでたくさんのおもてなしをしていただき、
大阪旅行、エンターテイメント修行、最高の初日でした♪
ユニバーサルスタジオジャパンに、いよいよ突撃だーーーー！！！！
今日も誰かの笑顔に寄り添えますように。
毎日が史上最高！
May god Prosper you!
プラスパー代表取締役社長 ふらちゃん